​           

Mineral Laboratuvarı; laboratuvara denetim, ihracat, ithalat, resmi istek ve özel istek gibi amaçlarla gelen su( İçme ve kullanma suları, su ürünlerinin üretim alanlarından alınan sular, atık ve alıcı ortam suları), gıda ve gıda katkı, yem ve yem katkı maddelerindeki mineral analizlerinin TGK Bulaşanlar Yönetmeliği, Yemlerde İstenmeyen Maddeler Hakkında Tebliğ ve ilgili mevzuatlara uygunluğunun kontrolü için ulusal ve uluslararası analiz metotları ile analizini yapmakla görevli birimimizdir.

ÇALIŞMA ALANI VE YAPILAN ANALİZLER

Analizlerimizde, uluslararası geçerliliği bulunan standart metotlar (NMKL, ISO)              kullanılarak gıda ,yem ve su maddelerinde toplam 24 elementin (Al, As, Cu, Ba, Be, Zn, P, Cd, Sn, Ca, Pb, Co, Cr, Mn, Mg, Mo, Ni, K, Na, V, Fe, Se, B, Hg) ve Meyve Nektarında(Vişne, Kayısı, Portakal, Şeftali )  Meyve Pulp Oranı analizleri yapılmaktadır.

Mineral Analiz Laboratuvar Birimimiz, gıda ve gıda katkı maddelerinde 5 element (Pb, Cd, As, Hg, Sn), sularda 20 elementte (Pb, Cd, As, Al, Cu, Zn, Mn, Cr, Co, Ni, Sn, Ca, P, Mg, Na, K, Ba, Be, V, Mo) TS EN ISO/IEC 17025:2005 standardına göre TÜRKAK tarafından akredite edilmiştir.

CİHAZLAR

ICP-MS (İndüktif eşleşmiş plazma-kütle spektrometresi) Cihazı

ICP-OES (İndüktif Eşlemiş Plazma-Optik Emisyon Spektrometresi) Cihazı