​Genel Müdürümüz Dr. Ersin DİLBER, 08 Ekim 2024 tarihinde İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğümüzü ziyaret etti. Ziyaret kapsamında Müdürlüğümüzün yeni hizmet binası inşaatı yerinde incelenmiş olup, Laboratuvar çalışmaları ile ilgili  Müdürümüz  Dr. Yun...

Genel Müdür Yardımcısı Sezai CİBELİK, Gıda Kontrol ve Laboratuvarlar Daire Başkanı Mehmet MENDERİS, Risk Değerlendirme Daire Başkanı Mehmet Ali ÜNVERDİ ve Hayvan Sağlığı ve Karantina Daire Başkanı Hüseyin EŞ, 30 Eylül 2024 tarihinde İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğümüzü ziyaret etti. Ziyar...

...

​Ambalaj ve Dioksin Laboratuvarımızda Gıda ile Temas Eden Kağıt Madde ve Malzemede Fitalat Analizi yapılmaya başlanmıştır. (30.03.2024) ...

​Toksin Laboratuvarımızda: "​İncir, domates ve salça matrikisinde alternaria toksinleri ( Alternariol, Alternariol monometil eter, Tenuazonik asit,Tentoksin) "  analizleri yapılmaya başlanmıştır. (16.02.2024...

Helal Akreditasyon Kurumu (HAK) tarafından​​  24.10.2023 tarihinde  İstanbul'da düzenlenen " Helal Belgelerinin​ Küresel Olarak Tanınması " Temalı Uluslararası Konferansa Laboratuvar Müdürümüz Dr. Yunus BAYRAK konuşmacı olarak  katılım sağl...

Katkı Laboratuvarımızda: Takviye edici Gıdalarda LC-MS/MS Cihazıyla B Grubu Vitaminlerin [Vitamin B1 (Thiamine hydrochloride), Vitamin B2 (Riboflavin), Vitamin B3 (Nicotinic acid), Vitamin B3 (Nicotinamide), Vitamin B5 (D-Pantothenic acid), Vitamin B6 (Pyridoxine hydrochloride), Vitami...

...

​Fiziksel  Analiz  Laboratuvarımızda balda kestane, akasya, ıhlamur, ayçiçeği  Polen Oranı Analizi yapılmaya başlanmıştır.  (15.02.2023...

Katkı Laboratuvarımızda Gıda Takviyelerinde Melatonin Analizi yapılmaya başlanmıştır. 06.01.202...

​Katkı Laboratuvarımızda Peynir ve İşlenmiş Peynirlerde Sitrik Asit analizi yapılmaya başlanmıştır.(22.11.2022...

Kalıntı Laboratuvarımızda  Susam Tohumunda  ETİLEN OKSİT Analizine Başlanmıştır. ( 28.11.2022 ...

​Ambalaj ve Dioksin Laboratuvarımızda ​Gıda ile Temas Eden Silikon Madde ve Malzemelerde  Uçucu Madde Miktarı Analizi 28.10.2022 tarihi itibariyle yapılmaya başlanmıştır...

​Mikrobiyoloji Laboratuvarımızda Campylobacter spp. Sayımı Analizine Başlanmıştır (03.10.2022​...

​TAGEM AR-GE DESTEK PROGRAMI PROJE AÇILIŞ TOPLANTISI   Müdürlüğümüzün proje destek ortağı olduğu "Hipokloröz Asidin Yaş Meyve ve Sebzelerin Hasattan Tüketiciye Kadar Olan Süreçte Kayıpların Azaltılması Etkinliğinin Araştırılması" başlıklı TAGEM  Ar-Ge Destek Programı projesi...

İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü Helal Akreditasyon Kurumu tarafından akredite  edildiHelal Akreditasyon sertifikası.pd...

​Bakanlığımız Rehberlik ve Teftiş Başkanlığı tarafından görevlendirilen  Baş Müfettiş Ali Nihat TEKİN, Mefettiş Zeliha Gözde KAYA ve Müfettiş Mahmut KAYNAR' dan oluşan heyet, Müdürlüğümüzde 7-25 Şubat 2022 tarihleri arasında ; idari, mali ve teknk konularda denetim gerçekleştirmi...

 Kalıntı Laboratuvarında Sporcu Gıdalarında Anabolik Steroid  Analizi için numune kabulüne başlanmıştır.(25.02.2022...

​Katkı Laboratuvarında 19.01.2022'den itibaren Kuru İncirde Hidrojen Peroksit Analizi numune kabulüne başlanmıştır. (19.01.2022...

​Katkı Laboratuvarında Alkollü İçkilerde Denatonyum Benzoat Analizi numune kabulüne başlanmıştır. (01.02.2022...