Daha yüksek erişilebilirlik modunu aç
Daha yüksek erişilebilirlik modunu kapat
T.C. TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI
İSTANBUL GIDA KONTROL LABORATUVAR MÜDÜRLÜĞÜ
Görme Engelli
×
  • Ana Sayfa
  • KURUMSAL YAPI
    MÜDÜR
    MÜDÜR YARDIMCISI
    BİRİMLER
    ORGANİZASYON ŞEMASI
    TARİHÇE
    GÖREVLERİMİZ
    MİSYON VE VİZYONUMUZ
    • YÖNETİMİN BEYANI
    KALİTE POLİTİKAMIZ
    HİZMET STANDARTLARIMIZ
    • ETİK DEĞERLER
  • LABORATUVARLAR
    NUMUNE KABUL RAPOR DÜZENLEME BİRİMİ
    FİZİKSEL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ
    KİMYASAL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ
    KATKI LABORATUVAR BİRİMİ
    KALINTI LABORATUVAR BİRİMİ
    MİKROBİYOLOJİ LABORATUVAR BİRİMİ
    TOKSİN LABORATUVAR BİRİMİ
    MİNERAL ANALİZ LABORATUVAR BİRİMİ
    AMBALAJ VE DİOKSİN LABORATUVAR BİRİMİ
    MOLEKÜLER BİYOLOJİ LABORATUVAR BİRİMİ
    AKREDİTASYON SERTİFİKALARIMIZ
    • 2025 AKREDİTASYON SERTİFİKASI 🇹🇷
    • 2025 AKREDİTASYON SERTİFİKASI ᴇɴ
    • 2025 HELAL AKREDİTASYON SERTİFİKASI 🇹🇷
    • 2025 HELAL AKREDİTASYON SERTİFİKASI ᴇɴ
  • ANALİZLER
    2025 ANALİZ FİYAT LİSTESİ
    HESAP BİLGİLERİ
    ANALİZ TALEBİ İÇİN BAŞVURU
    ANALİZ BİLGİSİ
  • YAYINLAR
  • BASIN
  • İLETİŞİM
Skip Navigation Linksİstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü > Menu

Toksin laboratuvar Birimi

Toksin Laboratuvarında; ithalat, ihracat, özel istek, denetim ve resmi istek numunelerinde Mikotoksinler, Deniz Biotoksinleri, Histamin, Tropan Alkoloidleri, Pyrrolizidine Alkoloidleri  ve Serolojik Tür Tayini analizleri yapılmaktadır. Analizlerin gerçekleşmesinde AOAC,TSE, ISO metodları ve Ürün Tebliğleri esas alınmaktadır.Hızlı ve güvenilir analiz sonuçları elde edebilmek için teknolojik gelişmeler takip edilmektedir.

Tüm analizlerde kullanılan cihazların kalibrasyonu ve performans testleri distribütör firmalar tarafından yapılmaktadır.

Laboratuvarımızda doğru, güvenilir ve tutarlı sonuçlar üretilmesi, performansımızın değerlendirilmesi amacıyla düzenli olarak Ulusal ve Uluslararası (FAPAS,UGRL) yeterlilik testlerine katılınmakta ve başarılı sonuçlar alınmaktadır.

Toksin Laboratuvarı iki ayrı bölümden oluşmaktadır.Birinci bölümde numune kabulü ,ön hazırlama işlemleri ve Elisa cihazı ile ilgili çalışmalar yapılmaktadır. İkinci bölümde Enstrümental cihazlarımız bulunmaktadır.


Personel Durumu

Kadro ÜnvanıMevcut Personel Sayısı
Ziraat Mühendisi2
Gıda Mühendisi1
Su Ürünleri Mühendisi1
​Veteriner Hekim
​1
Tekniker1
Toplam6

 

Cihazlar

Cihaz AdıSayısı
LC-MS/MS2
HPLC (FLD)2
HPLC (FLD-DAD)1

 





İLETİŞİM

    İstanbul Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü
  • Adres : Florya Caddesi No:78 Şenlikköy -Florya/-Bakırköy /İSTANBUL

  • Telefon : 0(212) 663 39 61-62-63

  • Faks : 0(212) 663 42 96 - 0(212) 662 42 13

  • E-Posta : istanbul.gidalab@tarimorman.gov.tr

  • KEP : tarimveormanbakanligi@hs01.kep.tr

satis@tarimorman.gov.tr

sales@tarimorman.gov.tr

abuse@tarimorman.gov.tr

webmaster@tarim.gov.tr

abuse@tarim.gov.tr

hr@tarim.gov.tr

info@tarim.gov.tr

ik@tarim.gov.tr

contact@tarim.gov.tr

HIZLI MENÜ

  • Kullanıcı Girişi
  • Intranet
  • Bakanlık e-Posta
  • KVKK
  • Bilgi Güvenliği İhlal Bildirimi

ACİL NUMARALAR

  • 180 / Tarım İletişim Merkezi
  • 174 / Gıda Hattı
  • 112 / Orman Yangın

MOBİL UYGULAMALAR

©2025 Tüm hakları saklıdır. TÜRKİYE CUMHURİYETİ TARIM VE ORMAN BAKANLIĞI