Katkı Analiz Laboratuvarımızda, Et ve Et Ürünlerinde Real-Time PCR ie tür tayini (Domuz eti aranması, tek tırnaklı eti aranması) analizi için numune kabulüne başlanmıştır.
Böylece Katkı Analiz Laboratuvarımızda;
ET VE ET ÜRÜNLERİNDE
* PCR İle Tür Tayini
*ELISA İle Tür Tayini
* HPLC İle Nitrit ve Nitrat Miktarı Tayini
*Yabancı Doku Aranması (Histolojik Muayene)
Analizleri yapılabilmektedir.