NUMUNE KABUL VE RAPOR DÜZENLEME BİRİMİ

NUMUNE KABUL VE RAPOR DÜZENLEME BİRİMİ
Numune Kabul ve Rapor Düzenleme Biriminde, Tarım İl ve İlçe Müdürlüklerince ilgili yönetmeliklere uygun olarak alınan denetim/ ithalat / ihracat numuneleri ile ve özel istek amaçlı gönderilen gıda ve yem numunelerinin kabulü, analiz ücreti hesaplanması, numunelerin kodlanması, ilgili laboratuvarlara teslimi, numuneye ait bilgilerin kaydı ve raporlama işlemleri yapılmaktadır. Kurumumuz 7/24 saat esasına göre çalışmakta olup İthalat, İhracat, Resmi ve Özel İstek analizleri ile bazı zorunlu denetim analizleri ücretlidir ve ücret peşin alınır. Analiz ücretleri her yıl Bakanlığımız tarafından belirlenmektedir. Özel istek numuneleri için Özel İstek Başvuru formuna https://gidalab.tarimorman.gov.tr/antalya/Menu/34/Ozel-Istek-Basvuru-Formu linkinden, kurumumuzda hali hazırda yapılan analizler ve ücret bilgisine Analiz Listesi ve Ücretler linkinden ulaşabilirsiniz.
Personel	4 Ziraat Mühendisi, 2 Gıda Mühendisi, 1 Biyolog, 1 Tekniker ,1 Teknisyen ve 1 Laborant
Numune kabul kriteleri	Analize gönderilen numuneler orijinal ambalajlı olmalı veya dökülme akma riski olmayan ambalaj ile getirilmelidir. Ambalaj materyali temiz olmalı, ağzı kapalı olmalı, nem almamalıdır. Analize gönderilen orijinal ambalajlı numunelerin etiketi okunacak durumda laboratuvara ulaşması gerekmektedir. (Ezilmiş, bozulmuş etiketli numune kabul edilmez) Nem veya kuru madde analizi istenen numunelerde orijinal ambalaj veya numunenin nemden etkilenmesini engelleyecek bir ambalaj ile gelmelidir. Mikrobiyolojik analizler için numuneler orijinal kapalı ambalajında veya steril kap içerisinde getirilmelidir. İnsan sağlığının tehdit edecek özellikteki numunelerde uyarıcı bilgiler etikette veya numune üzerinde belirtilmiş olmalıdır. Soğuk zinciri kırılmadan analize alınması gereken numuneler, soğuk zincir nakil kaplarında getirilmiş veya gönderilmiş olmalıdır. Numunenin fiziksel yapısında soğuk zincirin bozulmuş olma emareleri var ise numune kabul edilmez. Sıcaklık ölçümü; numune kapalı ambalajda ise orijinal ambalajını bozmayacak şekilde veya numuneye zarar vermeyecek şekilde yüzey sıcaklık ölçümü yapılır (Kalibrasyonlu İntranet Termometre ile). Yapılacak analiz türüne göre müşteriden alınması gereken numune miktarları ve ücretleri linkte Analiz Listesi ve Ücretler verilmiştir.