Şanlıurfa Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü, görevleri arasında belirttiği gibi şehir ve bölgeye yönelik gıda ve yem analizlerini yapmakta, araştırma-geliştirme ve proje analizlerini gerçekleştirmekte ve stajyer öğrenci eğitimlerini vermektedir. Bu hizmetleri sunarken kalite standartlarını da her geçen gün yükseltme hedefiyle yola çıkan müdürlüğümüz bu amaçla bünyesinde Kalite yönetim birimini kurmuş ve iç kontrol sistemini oluşturmuştur. Kurumumuz, İç Kontrol Sisteminin çalışmalarına ilişkin GTH Bakanlığı, Strateji Geliştirme Başkanlığı tarafından 28.05.2013 tarihinde olumlu değerlendirme ve teşekkürle ödüllendirilmiştir.
Kalite Yönetim Birimi, ISO 17025 kalite standartlarına ulaşmak ve müdürlüğümüzün akreditasyonu amacıyla başlattığı çalışmalarda 2012 yılı içerisinde doküman hazırlığı ve gerekli eğitimlerin personelce alımını gerçekleştirmiştir. Yeterlilik testlerini gerçekleştirmekte olan kurumumuz 2014 yılından beri Türk Akreditasyon Kurumu tarafından Akredite edilmiştir.
Bakanlığımızın belirlemiş olduğu Rutin
denetimler 2 yılda bir yapılmaktadır. TÜRKAK Akreditasyon kapsamı için de
Yenileme ve Gözetim Denetimlerini 15 aylık periyotlar halinde yapmaktadır.
Personelimiz tarafından yılda bir kez İç Tetkik yapılarak tüm birimler
denetlenmektedir. Bu denetimler sonucunda bulunan uygunsuzluklar düzeltici
faaliyetler sonucunda giderilmektedir.
Müdürlüğümüz, numune sayısını arttırmak amacıyla başlattığı çalışmalar çerçevesinde özel sektörle görüşmelerine hız vermiş, bu amaçla tanıtım kitapçığı bastırmış ve tanıtıcı kırtasiye ürünleri satın almıştır.
Laboratuar Müdürlüğümüz; 639 sayılı "Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Teşkilat ve görevleri hakkındaki Kanun Hükmünde Kararname,5996 Sayılı " Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ve Kontrol Laboratuvarlarının Kuruluş,Görev Yetki ve sorumlulukları ile Çalışma Usul ve esaslarının Belirlenmesine Dair Yönetmelik gereği gıda numunelerinde analizlerin yapılması ve bunlara ilişkin raporların düzenlenmesi ile görevlidir.
Gap bölgesinin başkenti konumunda bulunan Şanlıurfa ilimizde tarımsal üretimin artması ve buna bağlı olarak gıda endüstrisinin gelişmesine bağlı olarak müdürlüğümüze olan ihtiyacın artacağı öngörülmektedir.