| Birim Sorumlusu | Raziye Beyza BARAN –Gıda Mühendisi |
| Birim Sorumlusu Vekili | Ercan HUZ – Gıda Mühendisi
|
| Personel Adedi |
Laboratuvarımızda;
Esra
Nilay YENİÇ Gıda Mühendisi
Fulden
YAVUZ Mühendis
Işıl Güven KABAOĞLU Mühendis , olmak üzere 5 personel görev yapmaktadır.
|
|
|
|
| Ana Çalışma Konuları | Gıdalar ve yemlerde rutubet ve kül analizleri yanında ürünlerin genel özellikler, sınıflandırılma, fiziksel özellikleri ile duyusal özelliklere dayalı 90 çeşit analiz gerçekleştirilmektedir. |
| Mevcut Cihazlarımız | Öğütücü | 3 Adet |
| Etüv | 5 Adet |
| KülFirini | 5 Adet |
| Mikroskop | 3 Adet |
| RutubetCihazi | |
| Ph Metre | 1 Adet |
| Falling Number (Düşme Sayısı Cihazı) | 1 Adet |
| Isıtıcılar | 3+8 Adet |
| Yoğunluk ölçme cihazı | 1 Adet |
| VakumluEtüv | 1 Adet |
| Refraktometre | 1 Adet |
| HektolitreCihazi | 2 Adet |
|
|
