​​

Yüksek su içerikli gıdalarda, Polar Pestisit Kalıntı analizlerinin validasyon çalışmaları tamamlanarak Bakanlığımız Ulusal Gıda Referans Laboratuvarına sunulmuş olup; Laboratuvarımıza, yapılan değerlendirmeler sonucunda, bu kapsamda ulusal ve uluslararası mevzuatlara uygun olarak analiz yapma yetkisi verilmiştir.

Uluslararası kabul görmüş EURL SRM QUPPE V.12.3 metodundan modifiye edilerek gerçekleştirilen polar pestisitlerin analizinde, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması hedeflenmektedir.

Bu yeni yetkilendirme, ülkemizde gıda güvenliği standartlarının daha da yükseltilmesine katkı sağlayacak olup, üretici ve tüketicilerin güvenle tüketim yapabilmeleri için önemli bir adım teşkil etmektedir. Laboratuvarımız, güvenilir analiz sonuçları sunarak halk sağlığı adına kalite standartlarının gelişmesine katkı sağlamayı sürdürecektir.

Bu kapsamda emeği geçen tüm ekip arkadaşlarımıza teşekkür eder, kamuoyuna saygıyla duyururuz.