Müdürlüğümüzde 22.12.2023 tarihi itibariyle Balda Diastas analizinde numune kabulüne başlanmıştır.
Diastas analizlerinin yanında Müdürlüğümüzde balda Şeker Bileşenleri Fruktoz, Glikoz, Sakaroz, Maltoz, Fruktoz+Glikoz, Fruktoz/Glikoz, Hmf, Prolin Miktarı ve Elektrik İletkenliği Analizleri de yapılmaktadır.
Balda Müdürlüğümüzde yapılamayan C13 Değerleri Arasındaki Fark, C13'ten Hesaplanan C4 Değerleri Oranı ve Polen Analizleri kalmış olup bunun dışındaki tüm analizler yapılabilmektedir. Polen analizlerinin yapılması çalışmalarına devam edilmekte olup 2024 yılı içersinde Polen analizlerinde de numune kabulüne başlanacaktır.