T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Işınlanmış Gıdaların Tespitine Yönelik Analizlerde Numune Gönderilirken Dikkat Edilecek Hususlar

Yayın Tarihi : 13.08.2021

Işınlanmış Gıdaların Tespitine Yönelik Analizlerde Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüklerine (Ankara ve Tekirdağ) Numune Gönderilirken Dikkat Edilecek Hususlar:

1. Gönderilecek numunenin ışınlanıp ışınlanmadığına dair beyan Laboratuvara gönderilmelidir. Eğer ışınlandıysa ışınlama dozu ve ışınlanma tarihi belirtilmelidir.

2. Numuneler mümkünse orijinal ambalajında alınmalı ve orijinal ambalajında Laboratuvara gönderilmelidir.

3. Güneş ışığı analizi etkilediğinden dolayı, numuneler ışık geçirmez torbalarda laboratuvara teslim edilmelidir.

4. Numune miktarı (şahit numune hariç) en az 1 kilogram olmalıdır. 1 kilogramın altında ki numuneler için laboratuvarla iletişime geçilmeli, numunenin miktarı, numunenin cinsi ve ambalaj şekli ile ilgili bilgi verilmeli ve laboratuvarla mutabık kalındıktan sonra numune gönderilmelidir.

5. Numunenin ESR cihazında mı yoksa TL cihazında mı ya da her ikisinde mi analize alınacağına,  yukarıda ki bilgiler ışığında laboratuvar ilgili uzmanlarınca karar verilecektir.

Konu ile ilgili sorularınız için ilgili Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü ile iletişime geçebilirsiniz.