MÜDÜRLÜĞÜMÜZDE 2015 YILI ÇALIŞMALARI İLE İLGİLİ ÖZET BİLGİLER
Bakanlık denetim programları kapsamında, laboratuvarımıza; Kastamonu, Çankırı, Karabük, Bartın, Zonguldak ve Sinop illerinden numune gelmektedir.
Müdürlüğümüzde 8 teknik ve 13 idari olmak üzere toplam 21 personelle çalışmalar yürütülmektedir. Teknik personel norm kadromuz 20 olmasına karşın 8 teknik personelimiz mevcuttur.
Laboratuvarımızda Mikrobiyolojik Analizler laboratuvarı, Kimyasal analizler Laboratuvarı, Fiziksel Analizler Laboratuvarı, Numune Kabul ve Raporlama Birimi ve Kalite Yönetim Birimleri bulunmaktadır.Teknik cihaz alt yapısı olarak Laboratuvarımızda temel cihazlara dayalı klasik metotların uygulanmasının yanında enstrümantal olarak kimyasal biriminde Spektrofotometre ve AAS cihazı mikrobiyoloji birimimizde ise Elisa sistemi ve Çiğ sütte somatik hücre sayım cihazı bulunmaktadır.
Toplam analiz çeşitliliğimiz 129 adettir.
2012-2015 YILLARI ARASINDAKİ ANALİZ SAYILARI
YILLARA GÖRE NUMUNE VE ANALİZ SAYILARI |
YIL | DENETİM | ÖZEL İSTEK | TOPLAM |
| TOPLAM NUMUNE | TOPLAM ANALİZ | TOPLAM NUMUNE | TOPLAM ANALİZ | TOPLAM NUMUNE | TOPLAM ANALİZ |
2015 | 364 | 1077 | 123 | 209 | 487 | 1286 |
2014 | 331 | 1170 | 47 | 113 | 378 | 1283 |
2013 | 345 | 1130 | 104 | 159 | 449 | 1289 |
2012 | 318 | 988 | 59 | 110 | 377 | 1098 |
Tabloda görüldüğü gibi 2015 yılı diğer yıllara göre numune sayısının önemli ölçüde arttığı bir yıl olmuştur.
2016 yılında 2014 yıl sonunda bir adet alev-grafit ve hidrür sistemli AAS cihazı satın alınmış olup ağır metal ve mineral analizlerinin yapılmasına yönelik çalışmalar başlatılmış olup, validasyon ve verifikasyon çalışmaları devam etmektedir. Ayrıca 2015 yılında HPLC cihazı UV dedektör ile satın alınarak natamisin, benzoik asit ve sorbik asit analizlerinin yapılması planlanmış olup, validasyon ve verifikasyon çalışmaları devam etmektedir.
Yeni analizlerin çalışmalarının tamamlanması ve Bakanlık izninin alınmasından sonra bu yılın mart ayından itibaren yeni analizlerin yapılmasına başlanması planlanmaktadır. Sonrasında da yeni cihaz alımı ile aflotoksin ve şeker analizlerinin yapılması hedeflenmektedir.
- 2015 YILINDA KATILDIĞIMIZ YETERLİLİK/LAK TESTLERİ
Analiz Adı | Numune Cinsi | Katılım Sağlanan Kurum | Sonuç |
B.Cereus | Yulaf Ezmesi | QMS | Olumlu |
Bacillus Species | Yulaf Ezmesi | QMS | Olumlu |
Koagulaz Pozitif Stafilokok | Yulaf Ezmesi | QMS | Olumlu |
Tek Tırnaklı Eti Aranması | Et Karışımı | Hacettepe Üniversitesi | Olumlu |
Kanatlı Eti Aranması | Et Karışımı | Hacettepe Üniversitesi | Olumlu |
Domuz Eti Aranması | Et Karışımı | Hacettepe Üniversitesi | Olumlu |
Buğday Unu | Yağ | UME | Olumlu |
Buğday Unu | Protein | UME | Olumlu |
Atık Su | KOİ | UME | Olumlu |
Yem | Nem | UME | Olumlu |
Yem | Yağ | UME | Olumlu |
Yem | Protein | UME | Olumlu |
Yem | Kül | UME | Olumlu |
2015 yılında katıldığımız yeterlilik testlerinden çok olumlu sonuçlar alınmıştır. Sonuçların karşılaştırıldığı Laboratuvar sıralamalarında en üst sıralarda yer alınmıştır.