T.C. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı

Toksik Fitoplankton ve Denizel Biyotoksin (ASP, DSP, PSP) Analizi İçin Numune Kabulüne Başlanmıştır.

Yayın Tarihi : 13.02.2024

Belirli koşullar altında bazı fitoplankton türleri yüksek hızla çoğalarak, deniz suyunda yüksek yoğunluklu alg çiçeklenmeleri (bloom) oluşturur. Bu oluşumların bazıları su ürünleri yetiştiriciliği ve deniz biyolojisi için faydalıdır. Bununla birlikte bazı türlerin Deniz Biyotoksinleri ürettiği bilinmektedir. Bu türlere “Toksik Fitaplankton" adı verilmektedir. Avrupa Birliği Referans Laboratuvarı tarafından bu türler izleme programına dahil edilmiştir. Laboratuvarımızda Deniz suyunda “Toksik Fitaplankton" türlerin analizi yapılmaya başlanmıştır.

Ayrıca bu toksik fitoplanktonların oluşturduğu zararlı alg patlamaları (HABs) sonucu; balıklar, yengeçler ve filtremeleyle beslenen çift kabuklu yumuşakça türlerinde Deniz Biyotoksinleri (ASP, DSP ve PSP) birikebilmektedir. Canlı çift kabuklu yumuşakçalar için sağlık standartları “Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği"nde belirlenmiştir. Çift Kabuklu yumuşakçaların “Denizel Biyotoksinler (ASP, DSP ve PSP)" açısından sağlık standartlarına uygunluk analizleri laboratuvarımızda yapılmaya başlanmıştır.